Promoção de itens novos no supermercado não é opcional: é o que separa um item que gira de um item que encalha até perder validade. O erro mais comum é comprar, colocar na gôndola (ou na ilha) e esperar que venda “por mágica”.

Todo produto novo que entra no mix precisa entrar com um plano claro de divulgação dentro e fora da ponto de venda. Se não fizer isso, a chance de virar estoque parado é grande, mesmo que o produto seja bom.

Produto novo no mix não vende sozinho

Muita gente diz “já coloquei e não vende”, mas na prática só colocou na prateleira e esperou. Item novo, desconhecido pelo cliente, precisa ser apresentado: como é, como usa, onde fica na loja e por que vale a compra.

Quando o cliente não sabe que existe, é como se fosse ruptura: o produto está lá, mas para o consumidor ele é “fantasma”.

O que fazer toda vez que comprar um item novo

A regra é simples: comprou item novo, gera uma campanha. Campanha aqui não significa algo caro; significa execução diária e visível para o cliente entender que aquele item existe e como consumir.

• Divulgar que tem: mostrar o produto e deixar claro que chegou novidade.
• Mostrar como prepara/consome: reduzir a dúvida do cliente sobre uso.
• Fazer degustação: cliente prova, entende o produto e decide com mais segurança.
• Deixar claro onde fica na loja: orientar o cliente até o ponto correto.
• Comparar quando fizer sentido: explicar a diferença para uma alternativa conhecida (ex.: congelado vs. enlatado).

Não basta baixar preço: é divulgar e educar o cliente

Promoção não é só “botar mais barato”. Baixar preço ajuda, mas o que destrava venda de novidade é reduzir a barreira de compra: o cliente precisa enxergar, entender e se imaginar usando.

Quando o cliente descobre um setor ou produto só depois de precisar, fica claro o tamanho do dinheiro invisível que se perde por falta de comunicação: a loja tinha, mas ninguém avisou.

Crie um hábito no Instagram: “todo dia tem novidade”

Uma rotina simples e poderosa é postar Stories diariamente repetindo a mesma frase para criar linguagem e comunidade. A ideia é criar previsibilidade: o cliente passa a esperar novidade e prestar atenção.

• Repetir a frase igual, todos os dias.
• Mostrar um item novo por dia (sabor, marca, fragrância, linha nova).
• Falar de forma direta: o que chegou e por que vale olhar.

Quando a postagem vira hábito, muita coisa que encalhava começa a sair simplesmente porque o cliente passa a saber que existe.

Use o trade do fornecedor para dar impacto na loja

Além da divulgação própria, existe oportunidade prática com fornecedor: pedir material e ações de trade para dar visibilidade no ponto de venda.

Às vezes a indústria está investindo em mídia (TV, digital) e oferece contrapartidas para o varejo amplificar na loja, inclusive com materiais e ações. Se o cliente viu campanha fora e não encontra nada dentro da loja, a venda se perde.

• Negociar mídia indoor e identificação visual.
• Usar materiais simples na gôndola (ex.: “orelhinha”, bandeirinha, destaque visual sazonal).
• Pedir ação comercial junto do item novo (ex.: 50% no segundo produto).
• Quando fizer sentido, negociar destaque em ilha (há indústria que investe nisso).

Para itens novos não virarem prejuízo

Se a loja compra novidade e não cria uma rotina mínima de divulgação, o risco é alto: item fica parado, envelhece e pode chegar perto da validade. A execução é o que faz o produto “aparecer” para o cliente.

O que fazer a partir de hoje

• Definir qual item novo entrou e onde ele vai ficar exposto.
• Publicar um Story mostrando o produto e repetindo a mesma frase diária de novidade.
• Explicar como consome/prepara e qual a diferença para uma opção conhecida, quando existir.
• Ativar degustação quando for aplicável para tirar dúvida do cliente.
• Chamar o fornecedor e pedir material de trade e/ou ação (ex.: 50% no segundo produto) para dar impacto imediato.