Blog do Leandro Rosadas

Análises, estratégias e aprendizados diários sobre a realidade do supermercado, da operação ao lucro.

Como evitar ruptura sistêmica e loja suja que derrubam as vendas no Natal

Em dezembro, a venda some quando o produto fica preso no estoque e a loja perde apresentação; ajuste abastecimento, limpeza e troca de estoque entre unidades para proteger faturamento e ticket médio.

Gestão de supermercado: sinais de fraude e como montar uma cadeia de auditoria

Aprenda a usar cancelamentos por operador como sinal de alerta e a montar uma cadeia simples de auditoria para reduzir perdas e evitar fraudes no dia a dia da loja.

Promoções que dão resultado no supermercado: preço, itens e encarte

Ajuste a terminação de preço, promova itens com percepção e reorganize o encarte com produtos misturados para aumentar atração e proteger margem nas promoções.

Cross merchandising no supermercado: como vender mais sem aumentar o tráfego

Cross bem abastecido e com preço todo dia transforma compra por impulso em venda real, evitando clipstrip vazio e aumentando o resultado com rotina simples de checagem por corredor.

Como criar rota de trabalho para reduzir bagunça e pedido de mais gente

Rota de trabalho transforma o básico do supermercado em passo a passo diário por cargo, reduzindo retrabalho, pedidos de mais gente e o caos da integração de novos funcionários.

Gestão de supermercado: volte ao básico e elimine perdas invisíveis

Resultados melhores vêm de executar o básico todo dia: preço certo na gôndola, loja limpa, operação com checagem e ruptura zero nos itens que mais vendem.

Carregar mais