Em 2026, com expectativa de alta na tarifa, o supermercado precisa abandonar a promessa de “conta zerada” e comparar, com pé no chão, Mercado Livre e geração distribuída por unidade consumidora.
Energia já bate de 4% a 8% das despesas do supermercado; entenda o que mudou desde 2012 e como avaliar geração distribuída, Mercado Livre e solar com critério.
Controle de perdas começa com rotina: acompanhar transferências entre lojas, número final do inventário e rebaixas por perdas para parar de vender bem e perder dinheiro no invisível.
Recebimento sem pedido no sistema e inventário raro criam ruptura virtual, distorcem compras e aumentam perdas; organize cadastro, conte Curva A mensal e aperte o ciclo em perecíveis.
Reduza perdas invisíveis atacando o recebimento: priorize itens de alto giro, padronize pesagem/contagem, barre validade crítica e use o inventário para achar a causa raiz.